很多人不想朝九晚五的上班，紛紛選擇投資創業，餐飲行業作為熱門行業，是很多人青睞的選擇。如今，餐飲行業巨頭——火鍋行業，就是個不錯的選擇。那么，開一家火鍋店一年賺多少？一起來看看吧！

開一家火鍋店一年賺多少

　　如今的火鍋店通常采取的都是特許經營模式，幾乎沒有獨立經營的�，F在我們來按照火鍋店鋪的平均面積兩百平米來計算，這樣的運營面積基本可以滿足一百人的用餐需求。平常日中午按照百分之四十的客流量計算，而晚上按照百分之百的客流量計算，可以知道一天的消費單數在140人，平均消費80元。那么一家兩百平米的火鍋店的銷售額可達到1.12萬元，年銷售額可在408萬元。這是相當可觀的收益，對中小型投資者有足夠的誘惑力。

　　從上面舉例的數據來看，一般的火鍋店毛收益在百分之六十左右，那么這樣一家兩百平米的火鍋店一整年的毛收益在245萬元。再用毛收益減去日常的消耗以及員工管理費用、加盟費、房租費，計算可以得出一年的純收益在100萬元上下，再考慮一些季節影響，實際的利潤可以達到60-70萬元。

開一家火鍋店需要投資多少錢

　　火鍋店投資大概多少錢？在二線城市開一個200平米的火鍋店大概需要70萬左右，當然，具體開個火鍋店需要多少錢，跟店鋪面積大小、火鍋店定位這些等有很大的影響關系。在前期的經營當中，肯定會比較費錢，因為你剛從起點要出發，很多設備都需要置備，所以你的資金要熬過前期，在后續的工作中就會好很多了。沒有足夠的資金，你有再好的廚藝和想法也是無計可施的，所以資金必須要準備充足再去著手開火鍋店。

一個新手怎么開火鍋店

　　一、選擇好品牌

　　對于很多人來說，開一家火鍋店都不是一件簡單的事情，所以小編認為想要自己開一家火鍋店的話應該選擇好品牌。因為現在火鍋的競爭力度是非常大的，如果自己不選擇品牌的話，很多消費者可能并不是很了解自己的店鋪，因為大家都想選擇知名品牌去消費。所以說，想要自己開一家火鍋店的話應該選擇合作品牌。當然，選擇合作品牌肯定是需要一定的合作費用的，這就需要大家根據自己的開店資金來進行選擇了。

　　二、選擇好地段

　　想要開一家火鍋店的話還應該選擇好地段，因為一個好地段對一家火鍋店的經營來說起著決定性的作用�；疱伿且粋�非常追求熱鬧、氛圍感的餐飲品牌，如果說自己的火鍋店地段比較偏僻的話，可能大家都不愿意來自己這里消費，而且地段不好人流量也很小，都不是適合開火鍋店的地方。因此，自己開火鍋店的話，應該將自己的門店選擇在人流量比較大的地方，一般來說步行街、商業中心附近都是非常不錯的選擇。

　　三、做好裝修

　　選擇好地段之后，第三點就是要做好對應的裝修了。一家火鍋店鋪的裝修也是非常重要的，因為裝修得好壞可以直接體現出來這家店鋪老板的風格追求，所以說大家在裝修上也不能馬虎�？梢哉覍I的裝修公司來幫自己設計裝修風格，裝修風格盡量和自己火鍋店的定位相符合，不要太過于夸張，也需要和現在人們的裝修品味相符合。

　　四、做好設備采購

　　第四點大家應該注意的就是設備采購了，因為火鍋店的開張還需要桌子、碗筷、一些裝飾品、后廚設備等的采購，而且這部分也是花錢比較多的地方，也是能體現出來自己火鍋店細節的地方，所以大家應該做好設備采購方面的工作。

　　想要開一家火鍋店的話，還需要做好開業活動，一般來說就是開業優惠，比如說在正式開業的前三天做一個折扣優惠等，為自己的店鋪做好預熱工作，吸引一波消費者。所以說，想要開一家火鍋店的話也并不是一件容易的事情，需要準備很多方面的工作。